Caramelz

Constan Heestermans groeide van caramel liefhebber tot maker. “Het potje caramel au beurre salé dat we ooit na een vakantie mee naar huis namen, was al snel leeg. Deze Bretonse specialiteit was toen in Nederland nauwelijks te vinden. Hij is vervolgens zelf de keuken in gestapt en heeft zijn eerste potjes Boeren CaramelZ gemaakt. Inmiddels maakt hij deze delicatesse in zo’n twintig verschillende smaken. Gezouten, stevige, romige caramel, gemaakt met volle boerenroom. Maar ook caramel met o.a. chocola, balsamico, lavendel, chili, munt, gember, limoncello, whiskey en tonkabonen. Kom je proeven?


Meer info